2021-08-30 猛暑の中でも 秋の味覚が並びます♪ 季節の食材 ☆すっかりブログをお休みをしていました。 釣りキチも私も 元気ですが、書く記事がありません。 そんな中 猛暑の中でも、秋の味覚が美味しいです♪ 頂いた ブドウと栗♪ 栗は 「渋皮煮」を作ろうと 皮を剥きました。 鍋で茹でこぼして 灰汁抜きしますが、重曹が無い! 重曹だけ 買い物に行くのも 面倒だなぁ~('ω')