ふさ子のブログ2(Hatena)

空、月、星を見るのが好きな後期高齢者です

今夜は、山形牛のすき焼き♪ やっと食べられました。ラッキ~

こんばんは~

 今日は良いお天気になり、東京は33度

 釣りキチが、帰って来て、釣り場は36℃で魚も釣れないらしかった~

 釣りキチが、帰って家に入るなり、「お母さん~虫がいる!助けて~」と騒ぐので、どれどれと椅子の下を覗いてみると何か黒い物が見える。(私は釣りキチのお母さんでは ありませんよ~)

「床拭く棒を持ってきてよ!」と言いながら良く見てみると、「カバン?か靴?の屑」らし

 「何だこれ?」と手に取って、釣りキチに見せに行くと、「きゃ~怖い!」と言いながら風呂場に入り、戸をぴしゃりと閉めた。

∴引っ越して来る前の木造の家では、時々 ゴキブリ等がいると、取り押さえるのはいつも私!(笑)

「こら~待て~」とスリッパを片手に、ゴキブリを追いかけてました(笑)
今は、ゴキブリも居ないし~寂しい??(笑)

☆我が家の食べログ

 さてさて、いよいよ今夜は「すき焼き~」何年ぶりやろか??(ぷ~)

鉄鍋は、引っ越しで処分してしまったので、フリマーで、数百円でゲットしておいたのを使います。

割り下は、買うと結構お高いのと、買い物に行くのは面倒なので、ネットで検索して、「自家製の割り下」を使用しました。

お肉を1枚開くと 薄くスライスしてあって、大きい~



先ずは、鉄鍋に脂身を入れて、お肉を折りたたみいれ、柔らかい内に頂きます!



やっぱり美味しい~ 「食べられて良かったね」と相棒が言いました。どんだけ「すき焼き」に飢えてんねん!



それから又 ネギ、玉ねぎ、しらたき、豆腐など 冷蔵庫の中にあるものを入れて、最後にお肉を投入



 今日はお肉三枚食べて、あと解凍済が2枚残ってるので、明日は 牛丼かな??

今日も馳走様でした。